Wir bringen den Wein an die Nordsee
Wein an der Nordsee?
Mein Name ist Monika Janßen - ich bin in der Pfalz geboren, wo meine Großeltern ein Weingut hatten. Somit ist mir die Liebe zum Wein quasi in die Wiege gelegt worden. Seit 15 Jahren habe ich mich dem Thema Wein verschrieben und dazu viele Fort und Weiterbildungen besucht. Neben „Kultur und Weinbotschafterin Pfalz“ habe ich auch eine Fortbildung zur Sommelière gemacht.
Mein Traum war es schon immer einen kleinen Weinladen zu führen in dem es neben Wein auch einen Kaffee aus einer Siebträgermaschine gibt und dazu eine kleine, nette ausgefallenen Speisen - Auswahl.
Seit 2014 bin ich in Ostfriesland und ich kann sagen ich bin angekommen und habe mein Hobby zum Beruf gemacht. Die ersten zwei Jahre war ich die Frau von Hero Janßen mittlerweile bin ich wieder eine Eigenständige Persönlichkeit … ich bin die WeinMoni!
Unsere neuen Entdeckungen!
Hausmarke Rotwein
Rotwein aus meinem Heimatdorf in der Pfalz
Ich, Moni, verbinde mit diesem Wein ein Stück Zuhause: Pfälzer Rotwein, wie ich ihn mir wünsche. Ehrlich, warm, nicht verkopft – einfach ein Rotwein, der ankommt.
In der Nase dunkle Beeren und ein Hauch Pflaume, dazu eine sanfte Würze.
Am Gaumen ist er weich, rund und angenehm zu trinken –
ideal für Abende mit Freunden, zur Brotzeit oder einfach so.
Gemacht wird dieser Wein von Winzerin Evi Ullrich in meinem Heimatdorf an der Südlichen Weinstraße. Man spürt die Handarbeit, die Böden und die Pfälzer Gelassenheit in jedem Glas.
Viel Freude beim Genießen.
Eure Moni
Anbaugebiet: Pfalz, Südliche Weinstraße · Winzerin: Evi Ullrich
Flammkuchen des Monats
„ Pinkel trifft Pflaume “
Knuspriger Flammkuchenboden mit Pinkel, Grünkohl-Pesto, roten Zwiebeln und Mozzarella.
Nach dem Backen mit einem Klecks Pflaumenmus verfeinert – herzhaft, warm und fein süß-würzig.
Jetzt probieren – ab sofort auf der Karte!
Der beste Wein ist der, den man mit Freunden trinkt
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Events im Weinkontor
Winterbar 53/7 –
Donnerstag bis Samstag · ab 18:00 Uhr
Deine gemütliche Winterlounge in Esens. Ab 18:00 Uhr öffnen wir die Türen zu unserem kleinen Winterrefugium: warmes Licht, Feuerstellen, Lieblingsmenschen – und heiße Getränke, die man so nicht überall findet.
Außergewöhnliche Winterdrinks:
Weißer Glühwein, Rosé-Glühwein, Hot Aperol-Spritz, Hot Andalö & weitere Winterkreationen.
Immer freitags:
kleine saisonale Spezialitäten aus der Küche – hausgemacht, rustikal & perfekt für den Winterabend.
Kommen Sie vorbei und stoßen Sie mit uns auf die Winterzeit an.
Wir freuen uns auf euch.
Winterbar 53/7 –
Eröffnung · Donnerstag, 27.11.2025 · ab 18:00 Uhr
Die Winterbar 53/7 startet in die neue Saison. Zum Auftakt laden wir ein, den ersten Winterabend gemeinsam in stimmungsvoller Atmosphäre zu genießen.
Happy Glühwein zur Eröffnung:
Zur Begrüßung erhalten Sie zwei Glühweine zum Preis von einem – wahlweise in
Weiß, Rosé oder Rot.
Freuen Sie sich auf Lichterglanz, wärmende Feuerstellen und viele gemütliche Momente mit Freunden. Kommen Sie vorbei und stoßen Sie mit uns auf einen genussvollen Start in die Winterzeit an.
Ort: Weinkontor Nordsee – Winterbar 53/7
Termin: Donnerstag, 27. November 2025, ab 18:00 Uhr
Winterbar 53/7 –
Hinweis · Samstag, 06.12.2025
Am Samstag, den 06.12.2025, bleibt die Winterbar 53/7 wegen einer geschlossenen Gesellschaft für den regulären Besuch geschlossen.
Wir danken für Ihr Verständnis und freuen uns darauf, Sie an einem der nächsten Winterabende wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
VERANSTALTUNG rund um
DIE WINTERBAR 53/7
wetterbedingte Absage möglich
@weinkontor_nordsee · Do – Sa ab 18 Uhr geöffnet
22/12 Winterbar 53/7 · ab 18 Uhr
mit warmen Getränken, Feuertheke und gemütlicher Winterbar-Atmosphäre unter freiem Himmel
23/12 Christmas Party mit DJ · ab 18 Uhr
wir feiern an der Winterbar 53/7 unsere Christmas Party mit DJ, Lichtern und heißen Spezialitäten aus der gusseisernen Pfanne
26/12 Winterbar 53/7 · ab 18 Uhr
mit warmen Getränken, Feuertheke und gemütlicher Winterbar-Atmosphäre unter freiem Himmel
27/12 Winterbar 53/7 · ab 18 Uhr
mit warmen Getränken, Feuertheke und gemütlicher Winterbar-Atmosphäre unter freiem Himmel
29/12 Winterbar 53/7 · ab 18 Uhr
mit warmen Getränken, Feuertheke und gemütlicher Winterbar-Atmosphäre unter freiem Himmel
30/12 Jahresabschluss-Party · ab 18 Uhr
wir feiern an der Winterbar 53/7 unsere Jahresabschluss-Party – Spezialitäten aus der gusseisernen Pfanne
01/01 Winterbar 53/7 · ab 16 Uhr
mit warmen Getränken, Feuertheke und gemütlicher Winterbar-Atmosphäre unter freiem Himmel
02/01 Großes „Kessel-Leeren“ · ab 18 Uhr
2 Getränke zum Preis von 1 – wir räumen die Kessel und stoßen zusammen an.
Weinkontor – DIE WINTERBAR 53/7 ist ab dem 27.11. jeden Donnerstag, Freitag & Samstag ab 18:00 Uhr geöffnet. Freitags erwartet Sie zusätzlich ein besonderes Essen-Special.
Weinkontor – DIE WINTERBAR 53/7 steht für unsere Nordsee-Koordinaten – unser Winter-Spot in Esens. Heiße Drinks (Glühwein, Winter-Cocktails) & herzhafte Snacks in gemütlicher Winterlounge.
Wir freuen uns auf viele gemütliche Wintermomente mit Ihnen an der Winterbar 53/7!
Winterbar 53/7 –
Christmas Party · Dienstag, 23.12.2025 · ab 18:00 Uhr
Auf unserer Terrasse der Winterbar 53/7 wird es weihnachtlich laut: Wir laden ein zur Christmas Party unter freiem Himmel – mit Lichtern, Beats und gemütlicher Winterbar-Atmosphäre.
Mit dabei:
Ein DJ sorgt für die passende Musik und Stimmung, dazu servieren wir
Spezialitäten aus der gusseisernen Pfanne – rustikal, heiß und perfekt zum
Glühwein.
Beginn ist um 18:00 Uhr. Kommen Sie vorbei, feiern Sie mit uns und stimmen Sie sich auf die Weihnachtstage ein.
Hinweis: Die Veranstaltung findet im Außenbereich statt – eine wetterbedingte Absage ist möglich.
Winterbar 53/7 –
Winterabende · Freitag, 26.12.2025 & Samstag, 27.12.2025 · ab 18:00 Uhr
An beiden Abenden, dem 26.12. und 27.12.2025, ist unsere Winterbar 53/7 jeweils ab 18:00 Uhr geöffnet. Perfekt, um die Feiertage in gemütlicher Atmosphäre mit Freunden und Familie ausklingen zu lassen.
Freuen Sie sich auf winterliche Getränke, Glühwein, Punsch und unsere Spezialitäten aus der gusseisernen Pfanne – heiß, rustikal und ideal für lange Winterabende.
Hinweis: Die Winterbar befindet sich im Außenbereich – eine wetterbedingte Absage ist möglich.
Winterbar 53/7 –
Jahresabschluss-Party · Dienstag, 30.12.2025 · ab 18:00 Uhr
Wir verabschieden das Jahr in der Winterbar 53/7 mit einer stimmungsvollen Jahresabschluss-Party unter freiem Himmel – mit Lichtern, Feuerkörben und Winterbar-Atmosphäre.
Aus der gusseisernen Pfanne:
An diesem Abend servieren wir herzhafte Spezialitäten aus der gusseisernen Pfanne –
rustikal, heiß und perfekt zu Glühwein, Punsch & Co.
Beginn ist um 18:00 Uhr. Kommen Sie vorbei und stoßen Sie mit uns auf das fast vergangene Jahr an.
Hinweis: Die Veranstaltung findet im Außenbereich statt – eine wetterbedingte Absage ist möglich.
Deutsche Weissweine
Echt, entspannt & voller Genuss.